怎样将原材料木头制作成围棋盘，是棋盘师最费尽心机的步骤之一，我们称其为“选材”。
选材有柾目、板目、四方端面三种。四方端面的围棋盘有着“驱魔盘”的别称，一般是为了取个好兆头，而缺乏实用性，体现在围棋盘角易缺损，围棋盘的木纹倾斜不够自然，因此现在已经几乎没有人制作它。
柾目又分为4种， (1) 天地柾 (2) 天柾 (3) 四方柾(4) 追柾。板目分 (1) 木里和 (2) 木表 2种。
(1) 天地柾
名字寓意是“天上的木纹下到人间”，所以看围棋盘的端面，只有盘面部位的木纹垂直延续到底面，才是真正意义上的“天地柾”的选材。从核心的中心点画一条线，即可穿过端面的上下两个中心点。
因此天地柾的选材在理论上没有表面 (正面) 或背面，通常会把相对更美丽的一面作为正面。天地柾的特征是木材的两端都有完美的纹路。
(2) 天柾
从核心绘制的线条即为盘面的选材。天柾的特征是，表面和木纹全部呈直角，表面的木纹清晰直立，线条紧致勾勒出美感。虽然表面和背面完全不同，仍不影响它是注重表面美感的最好的选材。
(3) 四方柾
上下、左右四个方向均为柾的选材。几乎与天柾没有大的区别，但如果不是一棵比较大的树，则很难在四个方向显现完整的柾，所以一个完整的四方柾具有极高价值，而实际上很多人往往会错将追柾当成四方柾。
(4) 追柾
在完成上述天地柾和天柾的取材之后，如果剩余额部分还能制作一个柾木盘，或者木头个头太小，做不了天地柾和天柾的话，这时可以考虑追柾。追柾最显着的一点是，靠近核心的一侧的木纹明显粗糙。
如果靠近围棋盘核心的部分出现板目(竹笋花纹) ，那它就是板目围棋盘，而不是柾目围棋盘。
(1) 木里
木头核心的一侧称为木里，树皮一侧叫做木表。即使同为板目围棋盘，根据盘面上出呈现的是木头核心一侧，还是树皮一侧，板目盘的名称和价值会有所不同。此外，木里当中板目 (竹笋花纹) 的位置位于盘面中央，左右对称整齐美观，被称作“规规矩矩的围棋盘”，享有很高的赞誉。
(2) 木表
树的表皮一侧是围棋盘表面。如上图所示，围棋盘表面有较大不均匀纹理的缺点，被称为“单面围棋盘”等，较之木里等级要低。它是在木头核心一侧有开裂或斑点等缺点的情况下进行选材的。
如图所示，要选材天地柾和天柾，需要具备足够大的直径的木材方可实现。木材过细取不到柾目的围棋盘时，就做板目。制作柾目围棋盘时，边材和核心部分用不上，干燥期需要至少树龄400岁以上的榧树。此外，还要找寻没有节疤和落雷痕迹的完美材质，那样的材质可谓少之又少，一木难求。
宫崎市担忧榧木资源枯竭，业已启动日向榧树造林项目，可是要长到能作为围棋盘材质需要500年的时间，由此可见柾目围棋盘是多么的珍稀至贵。
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